开放式厨房看着时尚又大气，空间通透，一家人在厨房做饭、聊天，氛围超棒。可它真适合咱中国家庭吗？得打个问号。咱们做饭讲究煎炒烹炸，油烟大，要是开放式厨房，油烟容易弥漫到整个屋子，时间长了，家具、墙面都沾满油渍，清洁起来累死人。
不过，要是家里平时做饭少，或者多以蒸煮、西餐为主，开放式厨房还是能考虑的。要是实在喜欢开放式厨房，也有办法解决油烟问题。可以装一台吸力超强的集成灶，它吸油烟效果比传统油烟机好太多。还能在厨房和客厅之间装个玻璃移门，做饭时把门拉上，阻挡油烟扩散。另外，选择易清洁的厨房台面和墙面材料也很重要，像石英石台面、光面墙砖，擦起来不费劲。总之，装开放式厨房得综合考虑自家烹饪习惯，做好油烟应对措施，才能住得舒服。